伝統を守りながら、時代に合わせて新しいお酒を次々に展開!「笹の川酒造」の酒造りに迫る
明和2年(1765年)から酒造りを始め250年以上の歴史を持つ笹の川酒造。しっかりと伝統を受け継ぎながら、日本酒だけにとどまらず、合成酒や甲類焼酎、乙類焼酎、ウイスキー、スピッツ、リキュールと時代に合 […]
明和2年(1765年)から酒造りを始め250年以上の歴史を持つ笹の川酒造。しっかりと伝統を受け継ぎながら、日本酒だけにとどまらず、合成酒や甲類焼酎、乙類焼酎、ウイスキー、スピッツ、リキュールと時代に合 […]
東京都目黒区でエクササイズや運動指導などを行う「ナチュラル運動 ワークアウトピット」を運営するオフィスグリーンK近藤吉夫代表。学生時代はプロボクサーを目指し、社会人となってからは仕事をしながらプロレス […]
私たちが日々当たり前のように信頼を置いている医薬品や医療機器。当たり前になるには、当たり前になるだけのルールと人の努力がある。普段の生活のなかで私たちはあまり意識をしていないかもしれないが、その目に見 […]
「旬なマーケティングで課題を解決する。」 SNSマーケティングの観点からどのように収益化していくかを一緒に考え、既存の枠をこえて真に求められている解決策をともに導き出し、課題を克服できるようサポートす […]
千葉県千葉市の土気(とけ)エリアにて不動産業を営んでいる花澤林産興業株式会社。地域に根差した事業を受け継ぎ、5代目代表を務めている花澤直輝さんに、事業のお取り組みと今までのキャリア、土気エリアの魅力な […]
神奈川県で3拠点を展開する大松運輸は、住宅建材に特化した運送会社として差別化を図り、売り上げを順調に伸ばしています。また、長時間労働が多い運送業界ではめずらしく、従業員の労働環境の改善にも力を入れ、新 […]
「医者に内科や外科などの得意な専門分野があるように、税理士にも事業承継や相続税などの専門分野があります」と話してくれたのは、東京都・杉並区に拠点を構える池田幸弘公認会計士事務所/代表・池田 幸弘さん。 […]
Hypnotherapy&Well BeingYuka Mandoヒプノセラピー
「一言で言うと、私は問題解決で人の生きやすさをサポートするセラピストです」と話すのはイギリスに拠点を置き、日本でもヒプノセラピストとして活動する満藤由加さん。「催眠」や「前世療法」といった言葉からスピ […]
東京・文京区の総合学習塾として、20年におよび子どもたちの国語力向上に貢献し続けている「言問学舎」。その塾長である小田原漂情さんは、塾経営に至るまでさまざまな経験を積んで来られました。しかしどの経験に […]
三鷹のダンススクール「MISA-DANCE-MANIACS(ミサ・ダンスマニアクス)」を主宰する山本美砂さんは、現在の場所にたどり着くまでにさまざまな体験をされてきました。幾度も壁にぶつかりながらも続 […]
1916年から東京すみだにて食品、化粧品、医薬品のガラスびん容器を中心に企画、販売を行う「大川硝子工業所」。50年近く続くロングセラー「Familiarシリーズ」や、小林幹也スタジオがデザインを手がけ […]
家を建てる時まずどんなことを考えますか。住宅ローンのこと、快適さ、安全性、デザイン性、考えることは多くあります。しかし一番に考えないといけないのはその後の人生のライフプランです。ライフプランがしっかり […]
大手企業の管理職として多忙な毎日を過ごしながら、副業としてスタートした株式会社Trust Assets。「ありがとう」で貯まる「絆ポイント」の循環で、一人一人が持つ潜在能力を最大限発揮出来る環境が整う […]
独学でシフォンケーキの研究を重ね、2003年に鎌倉市農協連即売所内にシフォンケーキの専門店「市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉん」をオープン。無着色、無添加にこだわり素材の味を活かすシフォン作りに注力し、 […]
農園「きしの屋」は千葉県南房総地域の特産品である「房州びわ」を無農薬で栽培しています。自動車整備士としての経歴を持つ穂積 秀和氏がびわ栽培を始めたのは令和元年。令和4年、5年には2年連続で皇室献上びわ […]
日本にただ1社残る盆栽如雨露メーカーである「根岸商店」。機能性にもデザイン性にもこだわって作られた金属製の如雨露は日本だけでなく世界に知られ、多くのBONSAI愛好家にとって欠かせないものとなっていま […]
鶴岡八幡宮からほど近い位置に店舗を構える「鎌倉彫 山水堂」。木に繊細な彫刻と漆塗りを施し、いくつもの工程を経て仕上げた鎌倉彫製品を販売しています。国内外のイベントにも出展し、精力的に活動する小泉社長に […]
みなさんは「和紅茶」を飲んだことがあるでしょうか?「和紅茶」は日本国内で栽培・加工をされた紅茶を指す国産の紅茶です。2022年にロンドンで行われた茶の品評会「The Leafies 2022」において […]
静岡県 沼津市に根ざした会計事務所・株式会社イワサキ経営。会計事務所を経営母体に、経営財政コンサルティングや人材育成支援など、多岐にわたるサービスでお客様を支援するワンストップコンサルティングが強みで […]
全国でも珍しい油揚げ専門のレストランを運営する谷口屋。油揚げは「畑のステーキ」と称されることもありますが、谷口屋の油揚げは、外側はサクサク、内側はふんわりとしたジューシーな味わいで昔から多くの人に親し […]
千葉県君津市で大人気商品「きみつプリン」に加え、君津の素材をふんだんに使ったソフトクリームやジェラートを販売している風鈴堂合同会社。千葉県の観光スポット「濃溝の滝」のすぐ側にあり、来年9月に10周年を […]
山形県上山市の一角に、秘密基地のような文房具店があるのをご存知ですか?首都圏のポップアップなどにも精力的に参加されているので、もしかしたらあなたもどこかで名前を見かけたことがあるかもしれません。ここは […]
山形発のジェラート専門店。COZAB GELATOをご存知でしょうか。2018年4月に山形の観光スポットである山寺に、石田さんの祖父が50年以上営んでいた寒河江商店をリノベーションして生まれました。ご […]
小野ファームは、70年以上続く、神奈川県第3位の規模を持つ牧場。平成13年度全国肉用共励会で優勝、過去5年連続で農水大臣賞を受賞し、全国から注目され続けています。今回はそんな小野ファームの社長、小野利 […]
創業以来、地元の人に愛されるしょうゆ豆。今年8月、35歳の若さで3代目となった平山社長は伝統の味を守りつつ、さらなる販路拡大へ日々挑戦する。「酒のつまみによく合う」と人気のしょうゆ豆の魅力や地元に対す […]
奈良県の郷土料理として愛される柿の葉ずし。160年以上の歴史がある平宗では伝統的な鯖や鮭に加え、ローストビーフなど新しいネタも意欲的に挑戦する。寿司文化の拡大や海外への販路拡大を目指す平井社長に柿の葉 […]
全国の有名レストランや高級ホテルのシェフから高い評価を受ける大和榛原牛やまとはいばらぎゅう。そんな大和榛原牛を取り扱うのが、創業明治19年の老舗「うし源本店」です。高品質を支えるのは「良い肉を追求する […]
昭和34年から長年、地元和歌山にてラジオ放送事業を行う和歌山放送。そんな和歌山放送が、2023年、地域活性化プロジェクト「わかやま、ええわいしょプロジェクト」の一環として和歌山産梅酒の販売会を開催しま […]
のどぐろの産地として有名な島根県で、のどぐろを専門とした居酒屋「のどぐろ日本海」を経営する「有限会社日本海」。のどぐろを通して多くの挑戦をし続けています。今回はそんな「有限会社日本海」の代表取締役・加 […]
広島で根強い人気を誇る食品を販売している有限会社カスターニャをご存知でしょうか?同社が扱っている商品は、アイス感覚で食べられる冷凍のプリン「カタラーナ」を始め、地元産のものをふんだんに使用したドレッシ […]
コンタクトレンズ大手の株式会社メニコン。同社は動物医療にも力を入れており、1997年にイヌ用眼内レンズ「メニわんレンズ」を発売開始してから、2003年には株式会社メニワンという子会社を設立し、犬の白内 […]
美味しいのに罪悪感なく食べられる。そんな禁断のケーキがあってもいいのでしょうか。株式会社Orijinが運営する野尻ケイクは、健康を第一に、素材・製法にこだわり、美味しさも追求しているケーキ屋さんです。 […]
茨城県笠間市で活動する阿内工業は、鉄筋組立加工業を営んでいます。鉄筋組立加工とは、建築資材を自社工場内で組み立てた状態で納品する、付加価値の高い業態です。今回はそんな仕事に直向きに取り組む阿内工業の代 […]
愛知県安城市に本社を置く建設業の「竹内組株式会社」をご存知でしょうか。SNSを駆使し、従業員の社会保険や福利厚生などを充実させ、古いイメージのある建設業界の会社とは一線を画し、現在急成長している会社で […]
「地域色彩」というメディアは、株式会社ウェブリカというデジタルマーケティングの会社が運営しているメディアです。なぜデジタルマーケの会社が、地域活性化のミッションを掲げてメディア運営を始めたのか。今回は […]
沖縄に本拠地を置く卓球チーム・琉球アスティーダ。2021年にスポーツチームとして初の上場を果たし、さまざまな新しい取り組みを打ち出し、スポーツ界だけでなくビジネス界からも高い注目を集めています。今回は […]
兵庫県明石市にある明石漁港は魚を生きたままセリにだす、全国的にも珍しい漁港です。職人技で魚を丁寧に扱い、素材の良さ・新鮮さに定評がある株式会社明石蛸仙人。なんと取った魚はセリまで生け簀に入れるそうです […]
大阪市東区で昭和31年から印刷業を営むセントウェル印刷株式会社。今回はその代表取締役である中井利夫様にお話を伺いました。地域に根付いて長年印刷業を続けてこれた秘訣や、仕事に対するこだわりを語っていただ […]
湘南の名物を作ろうと奮闘する谷和の2代目社長谷口さん。湘南ゴールを使った菓子を作り、なかでも湘南ゴールドナパージュケーキは湘南を代表する土産の一つになりました。谷口さんに商品開発にかけるこだわりや地元 […]
2023年2月に創業130周年を迎えた森下仁丹株式会社。明治時代から積極的な広告戦略を駆使し「仁丹」という商品を世に広めた同社ですが、いまや地域の文化を形成する企業と言われるほどになっています。そんな […]
2023年4月に32歳という若さで新潟県三条市の副市長に就任された上田泰成副市長。経済産業省に勤めるキャリア官僚から、三条市の副市長に転身され、非常に注目が集まっている方です。今回は上田泰成副市長に、 […]
先代が営んでいた洋菓子店の土地で、”未経験独学”から自らの力で「イルフェジュール」を開店し、バレンタイン期間では手が回らなくなるほどの人気を博す「蒸ショコラ」を生み出したオーナーシェフ宍戸さんにお話を […]
宇治茶・八女茶など、茶葉の有名なブランドは多く存在しますが、神奈川県に新進気鋭の茶葉のブランドが存在することを知っているでしょうか?その名は、丹沢大山茶。手がけるのは、神奈川県藤沢市の株式会社茶来未・ […]
高知県は生姜の生産量が国内1位であることを知っていますか?そんな生姜の名産地である高知県で、長年生姜の卸売を行っている会社が「株式会社あさの」です。昭和25年の創業から一貫して生姜を扱い、業界シェアト […]
猪肉と聞くと、どのようなイメージをもたれるでしょうか?「くさみがある」「かたい」など、食材としての期待値を高く持っていない人が多いのではないでしょうか? 有限会社ミナミ・南社長が運営する「おかやまジビ […]
慶応元年1865年創業の瀬戸酒造。自家醸造を中断していましたが、元々は建設技術者だった森社長が、2018年に醸造を再開。製造したほぼ全ての銘柄がコンテストで賞を受賞する世界トップクラスの酒蔵として生ま […]
「あごが落ちるほど旨いキムチ」というキャッチコピーを聞いたことがあるでしょうか。川崎で生まれたキムチとしてメディアで注目され、一度食べるとそのおいしさの虜になる人が続出しています。今回は、有限会社グリ […]
東京都麻布十番に位置する麻布野菜菓子は、「野菜で作ったちょっとだけ贅沢なお菓子」をコンセプトに、オリジナリティあふれるお菓子を届けるお店です。オーナーである花崎さんの本職はグラフィックデザイナー。今回 […]
2019年には日本最大級のサイクリングリゾートである「プレイアトレ土浦」、2023年には「イオンモール土浦」にも新店舗を出店した佐藤酒店。 2022年11月に4代目社長に就任した佐藤栄介さんは、曽祖父 […]