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2年連続で皇室献上びわに選果！移住・転身した「きしの屋」園主が語る仕事の喜びと目標

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如雨露（じょうろ）とは？盆栽家が選ぶ、根岸産業の銅製じょうろ

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海外からも注目の「鎌倉彫 山水堂」！小泉五郎氏が抱く地元鎌倉への思いと使命とは？

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レインブラントティーとは？和紅茶専門店の代表が広める「和紅茶＝美味しい。」

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浅草・紀文堂総本店の「繋いで続ける」130年以上変わらない想い

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君津の大人気店！素材やレシピにこだわるソフトクリームやジェラートのお店「風鈴堂」とは？

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学校給食や機内食にも採用される、小野ファームのこだわりが詰まったアイスクリームの秘密

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行動力で道を切り開く！阿内工業代表・阿内達彦氏に聞く鉄筋組立加工の面白さ

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メディア「Shikisai」立ち上げの背景とは？株式会社ウェブリカ・石塚直樹が語る地域企業活性化のビジョン

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ナイトワーク業界に新たな旋風を。銀座の黒服出身、若手実業家に迫る。

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新たな湘南名物・湘南ゴールドを全国へ！谷和の挑戦

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キャリア官僚出身の若き副市長が目指す、地方自治体DXとは？

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未経験・独学でシェフまで駆け上り、バレンタイン期間では売上14万個！川崎麻生区の洋菓子店「イルフェジュール」

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世界緑茶コンテスト最高金賞の日本茶を生み出す茶来未・佐々木健の次なる挑戦

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世界中の日本酒コンクールを総ナメ！元建設コンサルタントの社長が率いる酒蔵「瀬戸酒造店」の挑戦

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川崎のキムチ「おつけもの慶」｜通販・お取り寄せと店舗、旨さの理由

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東京都・麻布野菜菓子の「新しさと美味しさ」を実現する発想力

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茨城県・佐藤酒店4代目社長が挑戦する酒店の新しい形

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