相互理解の先に相互扶助がある。人材育成のプロが“Z世代”の新人を育てる難しさに直面している経営者に伝えたいこととは?

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「農家さんの良い食材を発信したい」チーズケーキ専門店「ソラアオ」福本大二さんの想い

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柿の葉ずしを世界へ!160年の伝統を受け継ぎ新たな挑戦を続ける平宗・平井孝典氏の想い

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高品質和牛ブランド「大和榛原牛」品質を追い求めてきた「うし源本店」のこだわりとは?

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全国トップの梅の産地和歌山で「和歌山放送」が取り組むあらたなプロジェクトとは?

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素材よし鮮度よし!明石蛸仙人の海の幸の秘密とは?

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大阪で創業68年の老舗印刷会社・セントウェル印刷株式会社が変わらずに守り続けているもの

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